Täällä on ollut pikkuisen kiireinen viikko, enkä ehtinyt päivittää blogia kuin vasta nyt. Olen mm. puuhastellut pihalla. Ei mitään suurempaa: kunhan keräilin omenat puusta ja kitkin vähän rikkaruohoja (vielä jäi trimmerille hommia). Sen jälkeen piti tietysti kokkailla oman pihan omenoista jotain hyvää. Meidän pihassa on kaksi omenapuuta ja…

Minusta syksy on aivan ihana aikaa! Vielä riittää auringonpaistetta ja toisaalta vesisateissakin on oma viehätyksensä. Rakastan tunnelmointia ja hyggemäisiä hetkiä kotona. Nämä kuvat napsin eräänä tiistai-iltana, kun ilta-aurinko valaisi olohuoneen nätisti ja minä käperryin sohvannurkkaan herkuttelemaan omenapiirakalla. Olen nyt testannut kesällä löytämääni maisemakahvilan emännän piirakkareseptiä monin tavoin. Kesällä…

Kaupallinen yhteistyö: K-Citymarket Vietimme ensimmäisen juhannusaaton mökillä! Vaikka siellä on vielä aika keskeneräistä, varsinkin pihalla, onnistui pienien grillibileiden järjestäminen oikein mainiosti ja kerrankin sää suosi juhannuksen viettäjiä. Grillissä paistui mitä maukkaimpia herkkuja ja jälkiruoaksi nautitiin suussasulavaa kesäistä kakkua, joka on superhelppo valmistaa! Suunnittelu ja hyvät etukäteisvalmistelut ovat onnistuneiden…

Kaupallinen yhteistyö: Fiskars & Suomen Blogimedia Me elämme juuri nyt kiireisintä ruuhkavuosiaikaa. Alakouluikäiset lapset, työt, harrastukset ja mökkiprojekti pitävät huolen siitä ettei tekeminen lopu kesken. Arki pysyy hallinnassa, kun perusjutut onnistuvat mahdollisimman helposti ja käytännöllisesti. Vahvemmin tämä näkyy meillä keittiössä: useimmiten pöytään katetaan perinteisiä, helposti valmistuvia kotiruokia. Arjen…

Kesäloma alkaa olla puolivälissä ja pikkuhiljaa alkaa tuntua siltä, että loma tekee tehtävänsä. Unirytmi on kääntynyt päälaelleen: illat venyvät yöhön ja aamulla nukutaan pitkään. Pärnun reissun jälkeen olemme viettäneet kesälomaa kotosalla lasten kanssa, Mankun loma ehti jo loppua. Olemme ottaneet rennosti ja tehneet sitä mitä mieleen juolahtaa. Sateisena…

Instagram Stories -videoissani jaan palasia meidän arjesta – ja silloin tällöin myös kokkailuista. Kuten varmasti monen muunkin kodissa, meilläkin pyöritään arkiruokien kanssa samaa ympyrää. Siksi on välillä kiva saada uusia, helppoja vinkkejä arkiruokiin. Kasvissosekeitto on yksi perheemme suosikkiruuista ja tässäpä nyt vihdoin resepti, johon storeissani nähty keitto pohjautuu.…

Tässäpä vielä eilisessä Marimekko-postauksessa näkyneen valkosuklaajuustokakun resepti. Tästä kakusta on vuosien mittaan tullut meidän perheen suosikki ja tätä valmistetaan kaikkiin meidän perheen juhliin. Tämä on niin hyvää! Mankun suussasulava valkosuklaajuustokakku Pohja: 1 paketti Digestive-keksejä n. 100 g voita Täyte: 250 g valkosuklaata 300 g maustamatonta tuorejuustoa 2 dl…

Uskoisin, että aika monessa perheessä on oma tapa valmistaa perinteistä jauhelihakastiketta. Spagetti ja jauhelihakastike on ollut yksi lempiruuistani lapsuudesta saakka ja nyt ajattelin jakaa teille reseptin, jolla minä olen valmistanut tätä klassikkoruokaa vuosikaudet. Tämä on yksi ensimmäisistä ruuista, jonka olen opetellut kokkailemaan. Minusta on mukavaa, että meidän lapset…

Pyrimme hiihtolomalla tekemään jokaisen lempijuttuja kotiympyröissä. Jääkaappi on lastattu täyteen lempiruokien aineksia ja tänään olivat vuorossa itsetehdyt hampurilaiset. Ruuanlaitto venyi illan puolelle, mutta lomaillessa sillä ei ole niin väliä. Minä vähän stressasin sitä, että en ehtinyt napata kuvia päivänvalon aikaan. Otetaan tämä vaihtelun kannalta – pääsette kurkistamaan meidän…

Kaupallinen yhteistyö: Baileys Pikkujoulukausi alkaa pian olla vilkkaimmillaan. Meillä on aina ollut tapana järjestää pieniä illanistujaisia kavereiden kanssa ja nautimme Mankun kanssa molemmat rentojen kutsujen järjestämisestä ja etenkin mukavasta seurasta. Monet kamut muistelevat vieläkin bileitä meidän opiskelukämpässä. No, ajat ovat muuttuneet ja suurin osa on perheellisiä, joten illanistujaistenkin…

Olen varmaan ennenkin kertonut, että en ole mikään kummoinen kokki. Suurin syy siihen lienee se, että minusta ruuanlaitto tuntuu niin vaivalloiselta, eikä niitä onnistumisen hetkiä ole juurikaan ollut, heh. Kun menemme kauppaan, ostamme yleensä ne samat vakiojutut. Siinä on se ongelma, että jos kotona sattuisin saamaan inspiraation, että…

Olenkin kertonut teille, että kokkaaminen ei ole vahvuuteni enkä oikeastaan erityisesti nauti ruuanlaitosta. Innostun kuitenkin helpoista resepteistä ja silloin saan motivaatiota kokkailuun. Meidän työpaikan kahvitauolla tulee aina silloin tällöin puheeksi helpot niksit ja hyvät reseptit, ja sitä myötä innostun itsekin kokeilemaan muiden hehkuttamia kokkailuja. Nyt innostuin väsäämään sämpylöitä.…