Uskoisin, että aika monessa perheessä on oma tapa valmistaa perinteistä jauhelihakastiketta. Spagetti ja jauhelihakastike on ollut yksi lempiruuistani lapsuudesta saakka ja nyt ajattelin jakaa teille reseptin, jolla minä…
Kaupallinen yhteistyö: Baileys Pikkujoulukausi alkaa pian olla vilkkaimmillaan. Meillä on aina ollut tapana järjestää pieniä illanistujaisia kavereiden kanssa ja nautimme Mankun kanssa molemmat rentojen kutsujen järjestämisestä ja etenkin…
Olen varmaan ennenkin kertonut, että en ole mikään kummoinen kokki. Suurin syy siihen lienee se, että minusta ruuanlaitto tuntuu niin vaivalloiselta, eikä niitä onnistumisen hetkiä ole juurikaan ollut,…
Eurooppalainen Ruokatori -tapahtuma on jälleen saapunut kotikaupunkiini. Tässä mukavassa tapahtumassa täytyy vierailla joka vuosi ja maistella vähän normaalista ruokavaliostamme poikkeavampia makuja. Tällä kertaa mukana on paljon myös maakunnan…
Olenkin kertonut teille, että kokkaaminen ei ole vahvuuteni enkä oikeastaan erityisesti nauti ruuanlaitosta. Innostun kuitenkin helpoista resepteistä ja silloin saan motivaatiota kokkailuun. Meidän työpaikan kahvitauolla tulee aina silloin…
Tyypillinen hässäkkäperjantai taas. Lähdin aamulla heti kymmenen maissa kiertelemään laattakauppoja. Haluan vihdoin ja viimein uudistaa meidän keittiön välitilan, sillä nykyisten laattojen puhdistaminen on ihan liian hankalaa saumojen takia.…
Hauskaa vappua! Me vietämme vappua rauhallisesti kotona perheen kanssa. Eilen illalla herkuteltiin nacholautasella ja tänään olivat vuorossa perinteiset munkit ja sima. Lapsille on hankittu vappupallot ja kohta lähdemme…
Perjantaihuomenta! Kuvassa ei ole jälkiruoka, vaan aamupala. Syön yleensä joka aamu puuroa, mutta nyt piti minunkin kokeilla banaanilettujen (tai minä sanon kyllä ”lättyjen”) tekemistä, kun olin törmännyt niihin…
Olen heikkona marjatiskeihin. Nappaan lähes jokaisella ruokakauppareissulla jotain mukaan kaupan ulkopuolella olevalta marjatiskiltä. Eilen nappasin vadelmien ja mansikoiden lisäksi litran kanttarelleja. Tänään kokkasin kanttarellikeittoa elämäni ensimmäistä kertaa (niin,…
Onpas ollut mukava viikonloppu! Sopivasti puuhaa ja rentoutumista. Lauantai-iltana avattiin meidän perheen grillikausikin. Mankku grillasi mieleisiään pihvejä ja minä nautiskelin mielummin täytetyistä herkkusienistä (pekonia ja Koskenlaskija-juustoa, perinteisesti) ja…
Tämä päivä on ollut yhtä synttärihulinaa! Samana päivänä on vietetty 5-vuotissynttäreitä niin kavereiden kuin perheen kesken. Mutta ehkä se on helpompaa näin, että koko rumba on ohi yhdessä…