Hauskaa vappua! Me vietämme vappua rauhallisesti kotona perheen kanssa. Eilen illalla herkuteltiin nacholautasella ja tänään olivat vuorossa perinteiset munkit ja sima. Lapsille on hankittu vappupallot ja kohta lähdemme ostamaan tämän vuoden ensimmäiset irtojätskit.
Nacholautanen:
- nachoja
- ranskankermaa
- salsaa
- juustodippiä
- jalapenoja
Nyt uunissa on valmistumassa pulled pork, jota Mankku innostui kokkailemaan ensimmäistä kertaa. Sen seuraksi ajattelin tehdä raikasta salaattia. Minulla on huomennakin vapaapäivä, joten luvassa on pitkä viikonloppu. Ihanaa!